Communiquer en anglais dans l'hôtellerie et la restauration

Download or read book Communiquer en anglais dans l'hôtellerie et la restauration written by Francy Brethenoux-Seguin and published by De Boeck Superieur. This book was released on 2007-11-06 with total page 179 pages. Available in PDF, EPUB and Kindle. Book excerpt: Vous êtes étudiant ou professionnel de l'hôtellerie et de la restauration et vous avez des difficultés à communiquer avec les clients anglophones. Vous avez besoin d'acquérir une meillieure maîtrise de la langue : cette méthode est pour vous! Ce manuel est construit de façon à travailler seul ou accompagné, au fil d'une progression thématique et grammaticale : accueillez un client à l'hôtel ou au restaurant, prenez sa réservation ou sa commande, présentez lui sa chambre, servez-le au bar ou à table, cuisinez une recette, etc. Il comprend : Une méthode d'apprentissage deux lexiques un CD audio L'ouvrage et son CD audio inclus vous permettrons de progresser efficacement à partir des bases essentielles de la langue et d'être ainsi parfaitement opérationnel dans votre métier.